Холодные закуски
|
| Овощной букет 250 гр. ( бакинские помидоры, огурцы) |
500,00 |
| Овощная нарезка 250 гр. ( помидоры, огурцы, перец болгарский) |
450,00 |
| Бабушкин погребок 200 гр. (чеснок, квашеная капуста, перец, помидоры, огурцы) |
330,00 |
| Армянские соленья 250 гр. |
350,00 |
| Мясное ассорти200 гр. ( рулет куриный, говяжье филе, буженина, карбонад) |
750,00 |
| Перец острый 1 шт. |
160,00 |
| Сырная тарелка 200 гр. ( чанах, маасдам, сырные мешочки, мраморный) |
600,00 |
| Рулеты из баклажан 200 гр. (баклажаны, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, гранат, майонез) |
450,00 |
| Икра красная 50 гр. (икра кетовая, масло сливочное) |
750,00 |
| Бастурма, суджук 150 гр. |
700,00 |
| Язычок с хреном 150\30 гр. |
450,00 |
| Семга слабо-соленая 100 гр. |
750,00 |
| Селедочка с картофелем 100\100 гр. |
330,00 |
| Грибочки маринованные 170 гр. (болгарский перец, лук репчатый, опята, шампиньоны, растительное масло) |
320,00 |
| Зеленый букет 150 гр. (петрушка, укроп, тархун, базилик, зеленый лук, редис красный) |
350,00 |
| Маслины, оливки 150 гр. |
330,00 |
| Лимон в нарезку 75 гр. |
120,00 |
| Рыбное ассорти 200 гр. (осетр. х/к, семга, маслян.) |
1500,00 |
| Лобио из красной фасоли 200 гр. |
250,00 |
| Курочка отварная 150 гр. |
460,00 |
| Осетрина отварная 150 гр. |
1600,00 |
| Чешские рулеты 100 гр. |
350,00 |
| |
|
Салаты
|
| "Охота Принца" 250 гр. (телятина, курица. грибы, огурцы, микс-салат , яблоко, перепелиное яйцо, майонез) |
720,00 |
| Табуле 200 гр. ( булгур, зелень, романо, томаты, оливковое масло, сок лимона) |
380,00 |
| Греческий 200 гр. ( огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Фетаки, маслины, оливковое масло) |
450,00 |
| Овощной 200 гр. (помидоры,огурцы,болгарский перец ,зелень) |
400,00 |
| Салат "Абхазский" 200 гр. (баклажаны жареные, болгарский перец, помидоры, зелень, хмели-сунели, масло оливковое, специи) |
420,00 |
| Салат "Столичный" 200 гр. (картофель, маринованные огурцы, морковь, мясо, зеленый горошек, майонез) |
400,00 |
| "Мангал салат " 250 гр. ( запеченные на углях помидоры, перец, баклажаны, лук, растительное масло) |
400,00 |
| Салат из рукколы с говядиной 250 гр. (говяжья мякоть, руккола, сыр пармезан, помидоры черри, лимонный сок, бальзамический соус и бальзамический уксус) |
720,00 |
| Салат из рукколы с креветками 250 гр. (руккола, королевские креветки, бальзамический уксус, лимонный сок, бальзамический соус, помидоры черри, пармезан) |
750,00 |
| Салат"Флорида" 300 гр. (говяжья мякоть, помидоры, огурцы, сыр Гауда, перец, грецкие орехи, майонез, зелень, специи) |
420,00 |
| Салат " Итальянский " 200 гр. (помидоры , огурцы, пармезан, майонез, копчености) |
420,00 |
| Салат "Цезарь" 250 гр. (листья салата, пармезан, куриное филе, чесночные гренки, соус цезарь) |
420,00 |
| Салат "Цезарь с креветками" 250 гр. (листья салата, пармезвн, креветки, чесночные гренки, соус) |
520,00 |
| Салат "Цезарь с семгой" 250 гр. (листья салата, пармезан, семга, чесночные гренки, соус цезарь) |
550,00 |
| Салат "Парадиз" 200 гр. (куриное филе, ананас, пармезан, майонез) |
380,00 |
| Морское изобилие 200 гр. ( семга с/с., кальмары, виноград, Айсберг, соус) |
460,00 |
| Салат "Морской Бриз" 200 гр. ( кальмары, семга с/с., масляная рыба, креветки, огурцы, айсберг, соус) |
560,00 |
| Салат "Виноградная долина" 200 гр. ( куриное филе, грецкие орехи, виноград, специи, соус ) |
450,00 |
| Салат "Сказка" 200 гр. ( куриное филе, яйцо, грибы жареные, грецкие орехи, майонез ) |
430,00 |
| "Тещин язык" ( 200 гр. ( язык говяжий, помидоры, грибы жареные, чеснок, кинза, майонез) |
550,00 |
| Салат "Наполеон" 200 гр. ( телятина,Романо, помидоры черри, маслины, соус эстрагон, сыр Гауда, сметана) |
480,00 |
| |
СУПЫ
|
| Солянка мясная 300 гр. |
380,00 |
| Борщ 300 гр. |
350,00 |
| Шурпа 300 гр. ( баранья мякоть, картофель, бульон, специи) |
350,00 |
| Уха 300 гр. |
420,00 |
| Крем-суп из шпината 300 гр. |
250,00 |
| Суп грибной 300 гр. |
320,00 |
| Крем-суп из грибов 300 гр. |
250,00 |
| Куриная лапша 300 гр. |
250,00 |
| Спас армянский 300 гр. (мацони, пшеничная крупа, зелень, сливочное масло) |
320,00 |
| Харчо 300 гр. |
420,00 |
| |
|
Горячие закуски
|
| Хачапури по-мегрельски 350 гр. ( лепешка сырная) |
620,00 |
| Хачапури по-аджарски 250 гр. ( лепешка сырная, яйцо) |
460,00 |
| Кутабы 150 гр. (мясо, зелень, сыр) |
380,00 |
| Самса из баранины 200 гр. (3 шт.) |
480,00 |
| Сулугуни жаренный 150 гр. |
350,00 |
| Долма в виноградных листьях 200 гр. |
390,00 |
| Жульен грибной 100 гр. |
250,00 |
| Жульен куриный 120 гр. |
260,00 |
| Блинчики с мясом 150 гр. |
260,00 |
| Блины с медом 100 гр. ( 3 шт.) |
250,00 |
| Пицца ассорти |
900,00 |
| Наггицы |
250,00 |
| Яичница в ассортименте 80 гр. |
220,00 |
| |
|
Закуски к пиву
|
| Крылышки "Гурмэ" 150/30 гр. |
340,00 |
| "Хмельные креветки" 200 гр. |
400,00 |
| Креветки по-восточному 200 гр. |
430,00 |
| Чипсы в ассортименте 90 гр. |
240,00 |
| Фисташки 100 гр. |
240,00 |
| Гренки в соусе 100 гр. |
240,00 |
| |
Основные горячие блюда
|
Блюда на мангале
|
| Шашлычное ассорти 1600/50 гр. (свиная корейка, свиная шейка, телятина, баранина, курица, печень, сердце, люля) |
4000,00 |
| Осетрина на углях 200 гр. |
1600,00 |
| Семга на углях 200 гр. |
850,00 |
| Форель на углях 170 гр. |
650,00 |
| Шашлык из курицы 200-50 гр. |
450,00 |
| Шашлык из телячьей корейки 200/50 гр. |
750,00 |
| Шашлык из телячьей мякоти 200/50 гр. |
700,00 |
| Шашлык из свиной корейки 200/50 гр. |
500,00 |
| Шашлык из свиных ребрышек 200/50 гр. |
600,00 |
| Шашлык из свиной шейки 200/50 гр. |
500,00 |
| Шашлык из бараньей корейки 170 гр. |
750,00 |
| Шашлык из бараньей мякоти 170 гр. |
700,00 |
| Шашлык из бараньих ребрышек 170 гр. |
650,00 |
| Ики бир 150/50 гр. ( баранья мякоть, курдюк ) |
350,00 |
| Овощи на углях 220 гр. ( помидоры, баклажаны, перец ) |
430,00 |
| Люля из телятины 170/30 гр. |
420,00 |
| Люля из баранины 170/30 гр. |
450,00 |
| Люля из курицы 170/30 гр. |
400,00 |
| Картофель молодой 150 гр. |
260,00 |
| Шампиньоны на углях 150 гр. |
330,00 |
|
|
| |
Блюда из мяса
|
| "Усадьба Принца" от шеф повара 300 гр. ( говяжья вырезка, картофель, овощная икра, сыр ) |
750,00 |
| Чанахи 250 гр. ( говядина, картофель, баклажаны, болг. перец, помидоры, фасоль зеленая, лук, зелень, томатная паста, специи ) |
550,00 |
| "Три поросенка" 250 гр. ( свинина, картофель, овощи, сыр ) |
700,00 |
| Баранина по-испански 300 гр. ( баранина, сливки, вино, соус ) |
680,00 |
| Русская сковорода 250 гр. (телятина, картофель, соус, сыр ) |
750,00 |
| Стейк " Нью-Йорк" 250 гр. ( маринованая телятина, вино, соевый соус, сливки ) |
850,00 |
| Кюфта 200 гр. |
520,00 |
| Жаркое по-домашнему 250 гр. ( свинина, картофель, лук репчатый, зелень, перец болгарский ) |
540,00 |
| Мясо по-французски 200 гр. (свиная отбивная, грибы, помидоры, сыр, майоннез, лук) |
600,00 |
| Стейк "А-ля Русс " 200 гр. (говажья вырезка, грибы, красное вино) |
800,00 |
| Бефстроганов 200 гр. ( телячья мякоть, лук репчатый, баклажаны, помидоры ) |
520,00 |
| "Лесник" 300 шр. ( телятина, грибы, лук, овощи, соус бешамель ) |
650,00 |
| Хинкали из телятины 250 гр. ( телячья мякоть, лук репчатый, выложенный на тесто хинкал ) |
420,00 |
| Тжвжик 200 гр. ( печень, сердце телячье, лук, помидоры, красное вино ) |
450,00 |
| "Гарни" 300 гр. ( телятина, перец болгарский, зелень, лук репчатый, баклажаны, помидоры ) |
500,00 |
| "Айвенго" 200 гр. ( корейка свинная, чеснок, картофель, сыр ) |
600,00 |
| Хашлама из телятины с овощами 300 гр. |
650,00 |
| Хашлама из баранины с овощами 300 гр. |
680,00 |
| "Бер-эли" 300 гр. ( свинина, болгарский перец, лук репчатый, сыр гауда, сливки ) |
550,00 |
| Садж-кебаб из телятины 800 гр. ( телячья вырезка, картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, специи) |
2500,00 |
| Садж-кебаб из баранины 800 гр. ( баранина, картофель, баклажаны, болгарский перец, специи., помидоры) |
2500,00 |
| Садж-кебаб из осетрины 800 гр. (осетрина, зерна граната, картофель, специи, лимон) |
4600,00 |
| Садж-кебаб из свинины 800 гр. (свиная шейка, картофель, баклажаны, болгарский перец, специи,масло раст.) |
1800,00 |
| Чахохбили из индейки 250 гр. ( индейка, помидоры, лук, специи ) |
500,00 |
| Кролик жаренный с овощами 300 гр. ( мясо кролика, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, масло сливочное ) |
600,00 |
| "Гарни-ярах" 250 гр. (говяжий фарш, баклажаны, чеснок, специи ) |
450,00 |
|
|
| |
Блюда из рыбы
|
| Семга по-царски 200 гр. |
850,00 |
| Семга под сырным соусом 200 гр. |
850,00 |
| Форель армянская 250 гр. |
640,00 |
| Ледяная жареная 250 гр. |
900,00 |
| Дорадо 200 гр. (дорадо, помидоры черри, базилик, маслины, баклажаны, лимон, оливковое масло, чеснок) |
720,00 |
| Сибас с овощами 350 гр ( сибас, картофель, помидоры черри, болгарский перец , лимон) |
850,00 |
| Семга с овощами 200 гр. (семга, болгарский перец, помидоры, шафран, баклажаны, лук, оливковое масло) |
900,00 |
|
|
| |
Блюда из птицы
|
| Котлеты по-киевски 200 гр. (куриное филе, масло сливочное, панировочные сухари) |
450,00 |
| Курица под облаками 200 гр. (куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла) |
500,00 |
| Курица в ореховой корочке 220 гр. (куриное филе, орехи, сыр) |
550,00 |
| Цыпленок на старте 250 гр. |
600,00 |
| Шницель куриный 220 гр. (куриный фарш, шампиньоны, соус бешамель ) |
550,00 |
|
|
| |
Итальянская кухня
|
| Мясо по-итальянски 220 гр. (свиная отбивная, баклажаны, перец, помидоры, ветчина, сыр) |
540,00 |
| Спагетти "Болоньезе" 150 гр. ( спагетти, фарш свиной, грибы, помидоры, томатная паста, лук репчатый, перец сладкий, приправа) |
420,00 |
| Спагетти " Корбанара" 250 гр. (спагетти, бекон, сыр пармезан, сливочное масло , приправа) |
400,00 |
| Домашние спагетти с сыром 250 гр. |
350,00 |
Мексиканская кухня
|
| Буритто Пинта 250 гр. (говяжья вырезка, фасоль красная, сыр гауда, болгарский перец, белое вино, соус ворчестер, лаваш мексиканский, соус сальса, специи) |
460,00 |
| Эмпонадо с грибами 200 гр. (шампиньоны, сыр гауда, соус от шеф-повара) |
420,00 |
| "Мексика" 250 гр. ( куриное филе, яблоко, апельсиновый соус) |
400,00 |
Гарниры
|
| Картофель фри 150 гр. |
210,00 |
| Картофель жареный по-домашнему 200 гр. |
260,00 |
| Картофельное пюре 150 гр. |
260,00 |
| Картофель по-домашнему с грибами 200 гр. |
330,00 |
| Плов "Ачар" с грибами 200 гр. |
360,00 |
| Рис жаренный с овощами 200 гр. |
260,00 |
| Шпинат с яйцом 200 гр. |
320,00 |
| Мандак с яйцом 200 гр. |
360,00 |
| Сибех с яйцом 200 гр. |
360,00 |
| Авелук 200 гр. |
360,00 |
| Фасоль зеленая 180 гр. |
350,00 |
| Картофель запеченный 200 гр. |
260,00 |
| Картофель отварной 200 гр. |
260,00 |
| |
Соусы
|
| Наршараб 70 гр. |
120,00 |
| Шашлычный 100 гр. |
100,00 |
| Тар-тар 100 гр. |
120,00 |
| Кетчуп 100 гр. |
120,00 |
| Майонез 100 гр. |
100,00 |
| Сметана 100 гр. |
90,00 |
| Ткемали 70 гр. |
100,00 |
| Мацони 100 гр. |
100,00 |
| |
Хлеб
|
| Черный хлеб 100 гр. |
40,00 |
| Белый хлеб 100 гр. |
40,00 |
| Лаваш армянский 100 гр. |
60,00 |
| Лепешка тандырная 100 гр. |
60,00 |
| |
Десерты
|
| Ананас 500 гр. |
900,00 |
| Пахлава по-восточному 90 гр. |
210,00 |
| Мороженое "Принц" 220 гр. |
380,00 |
| Мороженое в ассортименте 200 гр. ( наполнители на выбор: варенье, взбитые сливки, орехи, шоколадная стружка, кокосовая стружка) |
300,00 |
| Варенье в ассортименте 200 гр. |
390,00 |
| Фруктовая нарезка на фуршет 1,0 кг |
900,00 |
| Фруктовая ваза 2 кг |
1600,00 |
| Запеченное яблоко "Маленький принц" 200 гр. |
260,00 |
| Шоколад "Риттер Спорт" 100 гр. |
230,00 |
| Фруктовый салат 200 гр. |
280,00 |
|
|
|
|
